Les régimes

Régime alimentaire pour angiomyolipome rénal

Règles générales

Angiomyolipome se réfère aux tumeurs bénignes des reins. Sa composition est représentée par le tissu adipeux, les cellules musculaires lisses et les vaisseaux sanguins anormaux à paroi mince. Selon les statistiques, cette formation est 4 fois plus fréquente chez les femmes et, pendant la grossesse, elle a tendance à croître rapidement, ce qui indique sa dépendance hormonale. La confirmation de ceci est la présence dans la tumeur de récepteurs pour progestérone et oestrogène.

Dans 33% des cas, cette maladie est congénitale et s'observe chez les patients atteints de sclérose tubéreuse (maladie génétique causant des lésions de la peau, du système nerveux et la présence de tumeurs bénignes dans divers organes). Les reins contiennent des tumeurs multiples et bilatérales. Pendant que angiomyolipomes sporadiquesqui ne sont pas liés à sclérose tubéreuse et se développer de manière indépendante - unilatérale et unilatérale. Avec une taille de moins de 4 cm de diamètre, les manifestations cliniques ne sont pas observées. Des tactiques d'observation sont utilisées: échographie ou tomographie tous les 6 à 12 mois et analyse d'urine.

L'éducation de grande taille nécessite un traitement chirurgical. En raison de sa croissance, il existe un risque potentiel de rupture spontanée et de saignement rétropéritonéal ou intrarénal, ce qui correspond à une affection potentiellement mortelle. Les opérations sont effectuées non seulement avec le risque de saignement, mais aussi avec la croissance rapide, la néphropathie persistante. l'hypertension, apparition de sang dans les urines, tumeur maligne suspectée.

Il existe plusieurs options de traitement chirurgical: résection partielle du rein, embolisation (fermeture des vaisseaux de la tumeur), cryoablation (congélation) énucléation ("éplucher") ou total néphrectomie avec angiomyolipomes compliqués.

Développement possible d'une insuffisance rénale chronique, associée à une compression du tissu rénal par des masses tumorales. Si, pour une raison quelconque, le traitement chirurgical n’est pas possible, un traitement conservateur est mis en place, ce qui permet de réduire la taille de la tumeur et de maintenir la fonction rénale. Ce traitement est souvent utilisé avant un traitement chirurgical. Des études ont prouvé l'efficacité du traitement everolimus. Les résultats à long terme de l'étude ont montré une diminution de la taille de la tumeur de 50% ou plus dans 63% des cas.

Le régime alimentaire de l'angiomyolipome rénal est auxiliaire et n'est requis que si la maladie survient avec une augmentation de la pression, une altération de la fonction rénale (modifications des analyses d'urine et des analyses de sang biochimiques) ou un processus inflammatoire. Dans ce cas, une nutrition épargnée pour les reins est prescrite, visant à normaliser la pression artérielle - traitement thérapeutique Numéro de table 7prescrit pour diverses maladies rénales.

Le régime est caractérisé par:

  • La limitation du sel - il est conseillé de cuire tous les aliments sans sel, puis d'ajouter du sel au plat fini. Ainsi, le patient saura exactement la quantité de sel consommée. Habituellement, en présence d'une pression accrue, sa quantité diminue à 5 g par jour.
  • L'utilisation prédominante de protéines de lait et de protéines d'œuf, car elles sont facilement digestibles par rapport aux protéines de viande et de poisson.
  • Consommez viande et poisson avec modération (150 g par jour). Lors de la cuisson, ils sont d'abord bouillis, puis autorisés à cuire au four, à ragoût ou à frire. Cette méthode de cuisson réduit les substances extractives dans le plat.
  • Boire la quantité habituelle de liquide (1,5 l) avec une fonction rénale non perturbée. Ses limitations sont introduites en présence d'insuffisance rénale - de 0,7 à 1,1 litre.
  • Les aliments riches en huiles essentielles font exception à la règle (ail et oignons frais, céleri, aneth frais, basilic, persil, thym).
  • Cinq repas par jour incluant des vitamines, des minéraux et des antioxydants (huiles végétales pressées à froid, noix, graines, poisson et fruits de mer, fruits et légumes à base d'algues, fromage cottage naturel fait maison).
  • Les boissons alcoolisées, le thé fort et le café fort, le chocolat, les snacks salés et salés, les épices font exception.

À angiomyolipome rénal en cas d'évolution défavorable de la maladie ou de complications sous forme d'insuffisance cardiaque chronique, des variétés de la table principale peuvent être prescrites. Il convient de noter que ces conditions sont extrêmement rares. En cas d'atteinte de la fonction rénale, qui se manifeste par une violation de l'excrétion des produits de dégradation des protéines, l'apport en protéines est limité. De plus, la teneur en phosphore et en potassium dans le sang est strictement contrôlée, car leur augmentation est notée.

En cas d'insuffisance rénale grave, ils passent à Numéro de régime 7A - Complètement sans sel, avec une restriction significative des protéines à 20 g. Il est prescrit pour une courte période et avec une diminution de l'azotémie, la nutrition est organisée au sein de Nombre de tables 7B - Il a augmenté la quantité de protéines en 2 fois et la quantité de liquide. Après cela, le patient est transféré à la table principale.

La mise en œuvre des recommandations générales est importante pour cette maladie:

  • Ne pas abuser des rayons infrarouges (sauna) et ultraviolets (visite du solarium et exposition au soleil).
  • Le changement climatique brusque est contre-indiqué.
  • La grossesse est indésirable.
  • L'utilisation de bains au radon est contre-indiquée.
  • Strictement, selon les indications, recourir à toute physiothérapie.

Produits autorisés

Le régime alimentaire pour le rein d'angiomyolipome comprend:

  • Cuisson des soupes sur bouillon de légumes. Vous pouvez faire cuire des légumes, des soupes de céréales, des pâtes, du bortsch, de la betterave et du chou. Assaisonnez-les avec de la crème sure, des légumes ou du beurre.
  • Les oignons sont utilisés après le passage préliminaire ou l'ébullition.
  • L'utilisation de variétés diététiques de viande et de volaille (boeuf, veau, poulet, dinde, vous pouvez langue).
  • Comme mentionné ci-dessus, les produits à base de viande et de poisson sont soumis à une ébullition préalable, puis une friture ou une cuisson au four. Il est préférable de servir des plats de viande avec un morceau, et la viande hachée bouillie peut être farcie de légumes, de rouleaux de chou, de crêpes.
  • Manger du poisson faible en gras, de préférence bouilli.
  • Utilisation de sauces maison (non salées et non épicées): tomates, crème sure, lait, oignons ou autres légumes. Les sauces sont préparées avec l'ajout d'herbes séchées (persil, aneth).
  • Cuisson des céréales (les céréales peuvent être tout, ainsi que des pâtes) sur l'eau. Le choix de plats à base de céréales est assez vaste: puddings, boulettes de viande, casseroles au fromage cottage, pilaf de fruits. Dans les céréales douces traditionnelles, vous pouvez ajouter du lait, des pruneaux, des abricots secs, des raisins secs - s'il n'y a pas de restriction de potassium.
  • Introduction au régime des produits laitiers (lait, crème, yaourt, yaourt, yaourt, fromage cottage et ses plats). La crème sure n’est pas présentée en tant que plat indépendant, mais en tant qu’additif. Vous pouvez avoir 2 œufs par jour (si une quantité réduite de protéines est attribuée, utilisez cette journée pour réduire l'utilisation de fromage cottage, de viande ou de poisson).
  • L'utilisation de presque tous les légumes (radis, radis, céleri, ail, oignons frais sont exclus).
  • Les légumes sont cuits à l’état bouilli et cuit avec l’ajout de graines de carvi et d’aneth séché; ils peuvent être ajoutés à des casseroles. Côtelettes de légumes sont autorisés, vous pouvez manger des salades de légumes frais ou bouillis. Les oignons, les oignons, les légumes marinés et les légumes marinés ne sont pas ajoutés aux salades.
  • L'utilisation de fruits mûrs et de baies sous une forme fraîche et transformée. Il peut être réduit en purée, en gelée, en gelée, en fruits cuits au four et en compote de fruits. Du sucre et de la cannelle sont ajoutés aux desserts. Sont autorisés les desserts finis, les sucreries (sans chocolat), les confitures, les confitures, les guimauves, les guimauves, le miel. Parmi les boissons - jus de fruits, café au lait faible (rarement), thé vert au citron, infusion d'églantier, tisanes.

Tableau de produit approuvé

Protéines, gGraisses, gGlucides, gCalories, kcal

Légumes et Verts

courgette0,60,34,624
chou-fleur2,50,35,430
des pommes de terre2,00,418,180
les carottes1,30,16,932
betterave1,50,18,840
tomates0,60,24,220
citrouille1,30,37,728

Des fruits

abricots0,90,110,841
pastèque0,60,15,825
bananes1,50,221,895
melon0,60,37,433
les figues0,70,213,749
nectarine0,90,211,848
les pêches0,90,111,346
des pommes0,40,49,847

Baies

fraises0,80,47,541

Noix et fruits secs

raisins secs2,90,666,0264
abricots secs5,20,351,0215
abricot5,00,450,6213
dates2,50,569,2274

Céréales et Céréales

gruau de sarrasin (noyau)12,63,362,1313
semoule10,31,073,3328
gruau11,97,269,3366
gruau de maïs8,31,275,0337
orge perlière9,31,173,7320
gruau de mil11,53,369,3348
riz blanc6,70,778,9344

Confiserie

confiture0,30,263,0263
gelée2,70,017,979
bonbons au lait2,74,382,3364
bonbons fondant2,24,683,6369
pastille0,50,080,8310

Matières premières et assaisonnements

cannelle3,93,279,8261
chérie0,80,081,5329
persil séché22,44,421,2276
sucre0,00,099,7398
sauce au lait2,07,15,284
sauce à la crème sure1,95,75,278
sauce tomate1,77,84,580
graines de cumin19,814,611,9333
aneth séché2,50,56,340

Produits laitiers

du lait3,23,64,864
kéfir3,42,04,751
la crème2,820,03,7205
crème sure2,820,03,2206
yaourt2,92,54,153
acidophile2,83,23,857
yaourt4,32,06,260

Fromages et Fromages Cottage

fromage cottage17,25,01,8121

Produits de viande

boeuf cuit25,816,80,0254
langue de boeuf bouilli23,915,00,0231
veau bouilli30,70,90,0131
lapin21,08,00,0156

L'oiseau

poulet bouilli25,27,40,0170
dinde19,20,70,084

Des oeufs

œufs de poule12,710,90,7157

Huiles et graisses

beurre paysan non salé1,072,51,4662
huile de maïs0,099,90,0899
huile d'olive0,099,80,0898
huile de tournesol0,099,90,0899
ghee0,299,00,0892

Boissons gazeuses

eau minérale0,00,00,0-
café au lait et sucre0,71,011,258
thé noir au lait et sucre0,70,88,243

Jus et compotes

jus d'abricot0,90,19,038
jus de carotte1,10,16,428
jus de citrouille0,00,09,038
* les données sont pour 100 g de produit

Produits totalement ou partiellement restreints

  • Limite de sel - les aliments sont salés avec la quantité autorisée par le médecin individuellement (généralement 5 à 6 g par jour).
  • Bouillons de viande / poisson / champignon, légumineuses, viandes grasses, aliments frits, graisses animales, saucisses, viandes fumées, saindoux, conserves.
  • Toute viande sans ébullition préalable.
  • Poisson gras, salé, fumé, nourriture en conserve, caviar de poisson.
  • Fromages - limités par la teneur en sel.
  • Exclus: oignons, ail, radis, oseille, épinards, radis, champignons, légumes marinés et légumes marinés. Exclure le poivre, la moutarde et le raifort.
  • Café et thé forts, eaux minérales salées.

Tableau des produits interdits

Protéines, gGraisses, gGlucides, gCalories, kcal

Légumes et Verts

légumes légumineuses9,11,627,0168
choucroute1,80,14,419
oignons verts1,30,04,619
oignons1,40,010,441
concombres en conserve2,80,01,316
concombres marinés0,80,11,711
radis1,20,13,419
radis blanc1,40,04,121
navet1,50,16,230
le céleri0,90,12,112
tomates en conserve1,10,13,520
raifort3,20,410,556
ail6,50,529,9143
épinards2,90,32,022
oseille1,50,32,919

Champignons

champignons3,52,02,530
champignons marinés2,20,40,020

Au chocolat

du chocolat5,435,356,5544

Matières premières et assaisonnements

la moutarde5,76,422,0162
gingembre1,80,815,880
ketchup1,81,022,293
mayonnaise2,467,03,9627
poivre noir moulu10,43,338,7251

Produits de viande

porc16,021,60,0259
gras2,489,00,0797

L'oiseau

poulet fumé27,58,20,0184
canard16,561,20,0346
canard fumé19,028,40,0337
oie16,133,30,0364

Poisson et fruits de mer

morue17,54,60,0139
poisson fumé26,89,90,0196
caviar noir28,09,70,0203
caviar de saumon granulaire32,015,00,0263
poisson en conserve17,52,00,088

Huiles et graisses

graisse animale0,099,70,0897
graisse de cuisine0,099,70,0897
* les données sont pour 100 g de produit

Menu (mode d'alimentation)

La nourriture peut être variée, car elle n’a pas de limitations significatives. Toutes les céréales, le fromage cottage et presque tous les légumes couramment utilisés sont autorisés. La seule limite est le sel, qui rend les plats sans goût et frais. C'est vrai qu'avec cette maladie, le sel est légèrement limité.

Vous pouvez légèrement améliorer le goût des plats avec des sauces, des herbes séchées, du jus de citron ou de canneberge. Vous pouvez manger des pâtisseries, des crêpes, des pancakes et d'autres produits à base de farine non sucrés faits maison.

Petit déjeuner
  • bouillie de sarrasin;
  • œuf à la coque;
  • tisane.
Deuxième petit déjeuner
  • pommes au four avec du miel.
Déjeuner
  • bortsch;
  • poulet bouilli;
  • ragoût de légumes;
  • gelée de fruits.
Thé
  • jus
Le dîner
  • ragoût de fromage cottage avec crème sure;
  • côtelettes de carottes;
  • thé au lait.
Petit déjeuner
  • bouillie d'avoine avec des raisins secs;
  • fromage cottage;
  • le thé
Deuxième petit déjeuner
  • fruits ou jus.
Déjeuner
  • riz, soupe de légumes;
  • boeuf bouilli;
  • purée de pommes de terre;
  • compote.
Thé
  • la gelée;
  • biscuits faits maison.
Le dîner
  • bouillie de citrouille avec du mil et des abricots secs;
  • kéfir.
Petit déjeuner
  • bouillie de lait de sarrasin;
  • fromage cottage;
  • tisane.
Deuxième petit déjeuner
  • le jus;
  • les cookies.
Déjeuner
  • bortsch avec de la crème sure;
  • poisson bouilli;
  • côtelettes de légumes;
  • jus
Thé
  • cuisson avec du fromage cottage.
Le dîner
  • Krupenik avec citrouille et confiture;
  • yaourt

Avantages et inconvénients

Les prosLes inconvénients
  • Épargne les reins et aide à améliorer leur fonction.
  • Élimine l'œdème et normalise la pression artérielle.
  • Difficile à cause de la restriction en sel.

Commentaires et résultats

Ce régime n'est prescrit que s'il y a des problèmes de reins chez les patients et si les analyses ont changé. Avec une petite tumeur, une nutrition adéquate aide dans une certaine mesure à stabiliser la croissance de la tumeur et permet aux patients de se sentir bien. La nutrition n'est pas monotone et les patients s'habituent à limiter la consommation de sel, surtout en cas d'augmentation de la pression. L'efficacité de ce régime en présence d'œdème est notée.

  • "... Un régime a été prescrit pour ménager les reins lors de la découverte de cette tumeur et de modifications de l'urine. Au début, elle suivait son régime alimentaire strictement, probablement pendant six mois, mais après une échographie (tout y était inchangé) et après des tests d'urine répétés dans différents laboratoires, elle se calma un peu et commença à se nourrir davantage. En outre, le médecin ne s'est pas opposé et a déclaré que des restrictions strictes ne peuvent être imposées. Maintenant, le sel a légèrement augmenté, mais nous ne mangeons pas de poisson salé, de hareng, de légumes salés et marinés ni de viande fumée. Je ferai une échographie chaque année, puis je verrai quoi faire ensuite";
  • "... Ma position est aggravée par le fait que j'ai deux tumeurs aux deux reins. Ils sont apparus pendant la grossesse. Maintenant, vous devez vraiment surveiller votre santé - bien manger (sans conservateurs ni autres agents cancérigènes), ne pas manger salé, fumé ni frit. De plus, vous ne pouvez pas prendre de soleil (il faut abandonner les sorties en mer l'été), les procédures physiques et les sorties au sauna ne sont pas souhaitables. Alors, je me demande pourquoi il est préférable de faire appel à une méthode douce pour vivre toute sa vie avec des restrictions telles que sur un baril de poudre. Bien que, après cela, la prédisposition aux tumeurs demeure et que toutes les restrictions resteront probablement?";
  • "... Un urologue nous observe depuis de nombreuses années au sujet de l'angiomyolipome - il est simple et petit, il n'augmente pas. Le médecin a dit que les régimes ne peuvent pas être suivis, mais ne surchargent pas les reins d'aliments tranchants et très salés, de viandes fumées. J'avais déjà presque des produits laitiers, des légumes, des fruits et du poisson. Donc, je ne l’ai pas vraiment changé. Maintenant, je ne fais plus que prendre un bain de soleil, je ne vais pas au sauna infrarouge, je fais des ultrasons chaque année et je nage dans la piscine. Je n’accoucherai plus, j’espère donc limiter la croissance tumorale avec un mode de vie sain".

Prix ​​de l'alimentation

Les légumes, les céréales, les fruits et les produits laitiers prédominent dans le régime alimentaire. Le régime n'est pas très cher, car les plats de viande / poisson sont présents une fois par jour. Le coût d'un repas hebdomadaire est de 1200 à 1300 roubles.

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